O pão assume várias formas ao longo do território português e pode ser feito com trigo, milho entre outros. Os mais comuns são a broa de milho, o pão alentejano, 0 torricado, a broa de Avintes e o pão de rala. Pode ser consumido com azeite, sopas e ensopados, na preparação de pratos e com peixes como a sardinha.
Uma de suas bebidas mais tomadas em Portugal é o vinho
o vinho possui um alto teor de álcool e é praticamente indispensável nas suas refeições. seus vinho mais famosos são: vinho do Porto, moscatel de Setúbal, vinho da Madeira e vinho de Carcavelos e ainda tem o vinho verde e ele é consumido fresco.
O azeite está presente m praticamente todos os pratos portugueses. Os principais pratos em que ele aparece são as bacalhoadas, sopas de legumes,com pães em peixes grelhados. com pães em peixes grelhados.
Um prato considerado nacional é o cozido à portuguesa. Ele tem uma grande quantidade de ingredientes cozidos em água e acompanhados com algum tipo de carne. Os ingredientes mais comuns são a couve, as batatas, o feijão, a cenoura, carnes de porcos e nabos.
fontes: http://www.essaseoutras.xpg.com.br/culinaria-de-portugal-tudo-sobre-a-gastronomia-portuguesa-receitas/
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